Manual de seguridad
Su guía de prácticas de trabajo seguras en Alquería.
Matriz de peligros, EPP (elementos de protección personal) y emergencias en plantas, bodegas y rutas colombianas.
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¿Qué desea consultar sobre seguridad?
Secciones de seguridad
Consulte seguridad en planta, químicos, rutas y emergencias en las 21 secciones del manual de seguridad.
Sección 1
Seguridad y salud en el trabajo
Prevención en plantas, bodegas y rutas. COPASST (Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo) y responsabilidades.
Sección 2
Identificación de peligros y valoración de riesgos (matriz de peligros)
Matriz de peligros, controles y revisión de tareas en plantas lácteas, bodegas y rutas.
Sección 3
Seguridad en planta: líneas de producción, cuartos fríos y montacargas
Resguardos, pisos, estanterías, muelles y circulación segura en producción y bodega.
Sección 4
EPP (elementos de protección personal)
Selección, uso y cuidado de la protección según los peligros de la tarea y el área.
Sección 5
Manejo seguro de químicos de limpieza y desinfección (CIP)
CIP (limpieza en sitio), hojas de datos de seguridad, incompatibilidades y prevención de exposición.
Sección 6
Seguridad vial: motos y vehículos de preventa y distribución (Plan Estratégico de Seguridad Vial)
Revisión del vehículo, conducción segura, aseguramiento de carga y reporte en rutas colombianas.
Sección 7
Entrada a espacios confinados
Definiciones, requisitos de capacitación y procedimientos de seguridad para el ingreso a espacios confinados.
Sección 8
Plataformas elevadoras, de tijera y protección contra caídas
Requisitos de capacitación y definiciones para plataformas elevadoras, plataformas de tijera y protección contra caídas.
Sección 9
Seguridad en escaleras
Uso adecuado de escaleras, requisitos de inspección y consideraciones de seguridad.
Sección 10
Trabajo en cuartos fríos y zonas de alta temperatura
Protección frente al frío, calor, vapor y superficies calientes en procesos lácteos.
Sección 11
Trabajo en turnos nocturnos
Prevención de fatiga, comunicación, relevo y disponibilidad de ayuda durante la noche.
Sección 12
Concientización sobre riesgos para la salud
Hojas de datos de seguridad de los químicos, etiquetas y prevención de exposición.
Sección 13
Plan de emergencias y brigada de emergencia
Activación, evacuación, atención y puntos de encuentro según el plan de cada sede.
Sección 14
Roles y responsabilidades
Funciones del empleador, jefes inmediatos, colaboradores y COPASST (Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo).
Sección 15
Inducción de seguridad para el colaborador
Peligros, controles y emergencias según el cargo en planta, bodega o rutas.
Sección 16
Capacitación
Requisitos de capacitación para gerentes y colaboradores para la implementación del programa de seguridad.
Sección 17
Investigaciones (accidentes e incidentes)
Procedimientos de investigación de incidentes, análisis de causa raíz e implementación de acciones correctivas.
Sección 18
Regreso al trabajo
Política para el regreso de los colaboradores al trabajo tras una lesión o enfermedad.
Sección 19
COPASST (Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo)
Participación preventiva, recomendaciones y seguimiento según la normativa colombiana aplicable.
Sección 20
Mantenimiento de registros
Requisitos de retención de registros para informes de accidentes, inspecciones, capacitación y auditorías.
Sección 21
Inspecciones de seguridad
Procedimientos de inspección, listas de chequeo y comunicación de hallazgos entre sedes.